Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi Các Món chien xử kem dâu dâu tây Thịt gà salad gà Cún bánh bao sợi chỉ Tỏi Má ¹ kho ca loc món Việt Nam bọc chè xoài nếp cẩm cách làm nộm khoai tây chua cay tom sot chanh day ngon nước ép trứng hấp kiểu hàn quốc Mon cua ChẠCà Rắn ngon từ thuở nằm nôi kem que bánh oreo tôm chiên giòn mon oc da nau rau xanh chà hoa ca nuc ngon hinh gà hầm thuốc bắc công thức súp lơ xào cật heo cach kho ca don gian Nguyên liệu khác lá chanh trộn thịt Chợ Cach lam com ruou ga nhoi bo chien xu cơm chiên hải sản thập cẩm Che Thap Cam pho trai cay thom cha sua top mo rim chua cay man ngot ca mu tôm rim lạc thit dong món gỏi banh bot mi bot gao bánh cà rốt Bữa Tiệc tập tành nấu ăn với tranh vui trà cam Cà Kho cá lóc nấu rau cần gỏi mit SẠcách nấu canh rau bồ ngót Xôi chiên Chó Cua hành cach lam mut dau tag Khéo Tay lạ lạ ruoc ca chep bánh kem thịt gà Hạn phái Chung Trang mieng chao bo cau thịt gà chiên cay lãng mạn Súp canh bóng thả món Tết món Bắc Mang xao Làm bánh bo món rán canh cà chua nấu cá cach pha mat ong chanh ngon Om Duoi bo ham nước lê gừng Trè æ½ Cà tím salad cu sen tam sac mứt vỏ bưởi chanh day sua chua bún hầm củ sen Ta Gọi hướng dẫn cách nâu chè khoai xào thịt bò c º nấu canh dưa chua 膼岷璵 kho tau thăn heo son dưỡng môi tieu xanh Bún nấu thả Mũi Né tự làm dồi heo kem trộn rau củ bánh từ mì Trang Trí hạt dẻ chè chuối mùa hè công thức salad xoài sot bo bam mướp xào nấm banh xu xe thực đơn cho người ăn kiêng Hot gà canh bầu nấu trai salad thit bo chẳm Giò